Tanaman Nilam: Potensi Pertanian Berkelanjutan yang Meningkatkan Perekonomian Masyarakat

Tanaman nilam merupakan komoditas penting dengan minyak atsiri berkualitas tinggi yang mendukung ekonomi petani dan memiliki manfaat luas dalam industri parfum, kosmetik, dan kesehatan.

Dian Purnama

3/3/20243 min read

Tanaman nilam (Pogostemon cablin Benth.) telah lama menjadi salah satu komoditas pertanian unggulan di Indonesia. Meskipun memiliki potensi besar sebagai sumber pendapatan bagi petani, usahatani nilam juga menghadapi berbagai tantangan yang mempengaruhi stabilitas pendapatan. Namun demikian, penanaman nilam sebagai usaha pertanian yang berkelanjutan terus diupayakan oleh para petani demi memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari mereka (Koensoemardiyah, 2010).

Nilam berasal dari daerah tropis Asia Tenggara, terutama Indonesia, Filipina, dan India. Di Indonesia, terdapat tiga jenis utama nilam, yaitu nilam Aceh, nilam Jawa, dan nilam sabun. Masing-masing jenis memiliki karakteristik morfologi, kandungan minyak, dan ketahanan terhadap kondisi lingkungan yang berbeda. Nilam Aceh, yang memiliki rendemen minyak daun kering tinggi (2,5 - 5%), telah banyak dibudidayakan dan dikenal secara luas. Sementara itu, nilam Jawa dan nilam sabun memiliki kandungan minyak yang lebih rendah, namun nilam Jawa tumbuh liar di beberapa hutan di wilayah pulau Jawa, sementara nilam sabun sering digunakan untuk mencuci pakaian, terutama batik (Mangun, 2002).

Tanaman nilam dapat tumbuh pada berbagai jenis tanah, seperti andosol, latosol, regosol, podsolik, dan grumusol, dengan kondisi tanah yang memiliki tekstur lempung, liat berpasir, serta drainase yang baik dan pH tanah antara 5-7. Curah hujan yang cukup juga menjadi faktor penting dalam pertumbuhan tanaman ini. Di Indonesia, tanaman nilam tersebar di beberapa daerah, termasuk Nanggro Aceh Darussalam (NAD), Sumatera Barat, Sumatera Selatan, Bengkulu, Jawa Tengah, dan Jawa Barat (Halimah, 2011).

Tanaman nilam memiliki potensi besar sebagai sumber pendapatan bagi petani. Minyak atsiri yang dihasilkan dari tanaman ini dapat digunakan dalam berbagai industri, baik untuk keperluan pangan maupun farmasi. Meskipun menghadapi tantangan seperti fluktuasi harga dan ketergantungan pada kondisi alam, pengembangan usahatani nilam masih memiliki prospek yang cerah. Upaya-upaya untuk meningkatkan produksi dan kualitas minyak nilam, serta diversifikasi produk berbasis nilam, dapat menjadi strategi penting dalam menghadapi tantangan tersebut (Zuyasna, 2009).

Minyak Nilam, juga dikenal sebagai Patchouli Oil, merupakan salah satu kekayaan alam Indonesia yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Tanaman nilam, secara botani dikenal sebagai Pogostemon cablin Benth., tumbuh subur di berbagai wilayah di Indonesia. Meskipun memiliki potensi besar, pemahaman mengenai manfaatnya masih terbatas di dalam negeri.

Minyak Nilam memiliki kandungan minyak atsiri yang tinggi, terutama pada bagian daunnya. Berdasarkan penelitian, kandungan minyak atsiri pada bagian daun nilam mencapai 2,5-5,0%, sementara pada akar, batang, dan rantingnya lebih rendah, berkisar antara 0,4-0,5%. Keunggulan inilah yang membuat minyak Nilam menjadi bahan baku penting dalam industri parfum dan kosmetik. Minyak Nilam memiliki beragam manfaat yang luas, baik untuk industri maupun kesehatan. Sebagai bahan baku parfum dan kosmetik, minyak ini digunakan sebagai fiksatif untuk mempertahankan aroma yang tahan lama. Selain itu, minyak Nilam juga dimanfaatkan dalam pembuatan sabun, pasta gigi, sampo, lotion, deodoran, serta berbagai produk perawatan kulit dan rambut lainnya.

Indonesia merupakan produsen utama minyak Nilam di dunia. Minyak Nilam Indonesia dikenal sebagai yang terbaik dan belum bisa disamakan dengan produk dari negara lain. Hal ini menjadikan harga minyak Nilam Indonesia cenderung tinggi di pasar internasional. Meskipun begitu, kesadaran akan keberadaan minyak Nilam sebagai komoditas unggulan Indonesia masih perlu ditingkatkan di dalam negeri. Tanaman nilam merupakan salah satu komoditas pertanian yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan lebih lanjut. Selain sebagai sumber pendapatan bagi petani, pengembangan usahatani nilam juga dapat menjadi salah satu strategi dalam memperkuat sektor pertanian Indonesia secara keseluruhan. Dengan pemahaman yang lebih baik mengenai manfaat dan potensi tanaman nilam, diharapkan Indonesia dapat memanfaatkan kekayaan alamnya secara lebih optimal.

Sumber bacaan:
Guenther, E. 2006. Minyak Atsiri Jilid I. Jakarta (ID): UI Press.
Halimah, D.P.P., dan Zetra, Y. 2011. Minyak Atsiri dari Tanaman Nilam (Pogostemon cablin Benth) melalui Metode Fermentasi dan Hidrodistilasi serta Uji Bioaktivitasnya. Prosiding tugas akhir semester Genap 2010/2011 Jurusan Kimia FMIPA ITS. Surabaya.
Kardinan, A. 2005. Tanaman Penghasil Minyak Atsiri. Jakarta (ID): PT Agromedia Pustaka.
Koensoermardiyah. 2010. A to Z Minyak Atsiri. Yogyakarta (ID): CV. Andi Offset.
Mangun, H.M.S. 2002. Nilam. Jakarta (ID): Penebar Swadaya.
Rachmani, I.H., Rahayu, A. dan Sulassih. 2021. Perbanyakan Tanaman Nilam (Pogostemon cablin Benth.) Menggunakan Sistem Fotoautotrofik dengan Berbagai Konsentrasi Gula dan Jumlah Ventilasi. J. Agron. Indonesia, Agustus 2021, 49(2):212-218, DOI: https://dx.doi.org/10.24831/jai.v49i2.35576
Rusli, M.S. 2010. Sukses Memproduksi Minyak Atsiri. Jakarta (ID): PT Agromedia Pustaka.
Taufiq, T. 2009. Menyuling Minyak Atsiri. Yogyakarta (ID): PT  Citra Aji Parama.
Zuyasna. 2009. Teknik Perbanyakan Nilam dengan Kultur Jaringan. Agrista, Vol 13, No. 2, hal: 64-68. https://jurnal.usk.ac.id/agrista/article/view/943/877